Home » জীবনধারা » আদা খাওয়ার বিশেষ উপকারিতা
আদা খাওয়ার বিশেষ উপকারিতা
আদা খাওয়ার বিশেষ উপকারিতা

আদা খাওয়ার বিশেষ উপকারিতা

আদা একটি উদ্ভিদ মূল মূল যা মানুষের খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়। মশলা জাতীয় ফসলের মধ্যে আদা অন্যতম। আদা খাদ্যশিল্পে, পানীয় তৈরীতে, আচার, ঔষধ ও সুগণ্ধি তৈরীতে ব্যবহার করা হয়। এটি ভেষজ ঔষধ। মুখের রুচি বাড়াতে ও বদহজম রোধে আদা শুকিয়ে চিবিয়ে খাওয়া হয়। অধিকন্তু সর্দি, কাশি, আমাশয়, জন্ডিস, পেট ফাঁপায় আদা চিবিয়ে বা রস করে খাওয়া হয়।

এছাড়াও আদার বিশেষ তিনটি অতিগুরুত্বপূর্ণ গুণাগুণ হল-

  • জ্বর, ঠাণ্ডা লাগা, ব্যথায় আদা উপকারী।
  • অতিরিক্ত ওজন ঝরাতেও আদা সাহায্য করে।
  • বসন্ত রোগে এর রস উপকারী।

এছাড়াও প্রতিদিন সকালে মাত্র ১ টুকরো আদা কুচি করে খেলে সাইনাসের সমস্যা প্রতিরোধে সহায়তা করে।

বুকে দীর্ঘদিনের সর্দি কফ জমে থাকলে নিয়মিত আদার রস সেবনে ভালো ফল দেয়। এর জন্য ২ কাপ পানিতে আদা কুচি দিয়ে ফুটিয়ে নিন। পানি যখন অর্ধেক হয়ে আসবে জ্বাল হয়ে তখন ছেঁকে নামিয়ে ১ টেবিল চামচ মধু মিশিয়ে পান করে ফেলুন। বেশ আরাম পাবেন।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: