Home » জীবনধারা » বয়স কম রাখতে টমেটোর জাদু
বয়স কম রাখতে টমেটোর জাদু
বয়স কম রাখতে টমেটোর জাদু

বয়স কম রাখতে টমেটোর জাদু

ছোট বড় সবার পছন্দের সবজির মধ্যে টমেটো অন্যতম। একজন মানুষের যে সকল খাদ্য পুষ্টি কনা থাকার প্রয়োজন তার সবটুকুই আছে এই টমেটোর মধ্যে। চিকিৎসকরা বলেন নিয়মিত টমেটো খেলে আর শরীরে কোন প্রকার অবসাদ, ক্লান্তি বা দুর্বলতা থাকে না।
বাস্তবেই প্রমাণিত যে টমেটোতে রয়েছে প্রয়োজনীয় ভিটামিন, পটাশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, লৌহ, আর রয়েছে আঁশ। নিয়মিত যদি কেউ টমেটো খায় তা হলে খুব সহজেই সে এই পুষ্টি উপাদান পেয়ে যাচ্ছে।
ইউরোপের গবেষকরা জানিয়েছেন- ‘টমেটো যদি লাল হয়, চিকিৎসকের মুখ হয় নীল।’ অর্থাৎ নিয়মিত টমেটো খেলে চিকিৎসকের কাছে যাওয়ার দরকার হয় না।
টমেটোতে এত গুণের কারণে এই মৌসুমে প্রতিদিন সালাদের সঙ্গে টমেটো খেতে পারেন। এ ছাড়াও টমেটোর এমন কিছু গুণ আছে যা বুড়িয়ে যাওয়া ঠেকাতে পারে। শরীরকে রোগ প্রতিরোধক্ষম করে তোলে টমেটো। সাম্প্রতিক এক গবেষণায় টমেটোর এসব কার্যক্ষমতার কথা বলা হয়েছে। গবেষকেরা বলেছেন, টমেটোতে আছে দারুণ অ্যান্টি-অক্সিডেটিভ প্রভাব, যা কোষকে বুড়ো হতে দেয় না। এ ছাড় নানা রকম ক্যানসার প্রতিরোধ করতে পারে টমেটো।
এছাড়াও
শারিরিক অবসাদ দুর করতে এর কোনো জুড়ি নেই। সাধারণত গ্রীষ্মে দেখা যায় গ্রামের পরিশ্রমী মানুষেরা ক্লান্তি আর অবসাদ দুর করতে টমেটোর সালাদ বেশি করে খেতে।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: