Home » জীবনধারা (page 2)

জীবনধারা

বর্ষায় রোগবালাই ও স্বাস্থ্য সচেতন

বর্ষায় রোগবালাই ও স্বাস্থ্য সচেতন

বৃষ্টি ও বর্ষাকাল মানেই অন্যরকম আমেজ আর ভালোলাগা। এই সময়ে কিছু কিছু ক্ষেত্রে নিজেদের বেশ আবেগময় লাগে। বিশেষ করে তরুনদের মধ্যে সতেজতা আর রিফ্রেশমেন্ট মোমেন্ট থাকে। আর এ ক্ষেত্রে গান, কবিতা আর সুরের এক অদ্ভুত মিশেল হয়ে আছে জীবনে। মেঘলা আবহাওয়ায় সামান্য বৃষ্টিতেই হয়তো মন গেয়ে ওঠে, “আজি ঝর ঝর মুখর বাদল দিনে…” তবে এই আবেগময় বর্ষাকালেই বিভিন্ন রোগের বৃদ্ধি ...

Read More »

বর্ষায় ফ্যাশন থাকবে আরও সতেজ

বর্ষায় ফ্যাশন থাকবে আরও সতেজ

বর্ষা মানে রিমঝিম বৃষ্টি, সোঁদা মাটির গন্ধ৷ আবার বর্ষা মানেই কাদায় প্যাঁচপ্যাঁচে শহর থেকে শহরতলি৷ কিন্তু তাই বলে ফ্যাশনে বাধা পড়বে৷ অতঃ কিম? কুছ পরোয়া নেই৷ রইল কিছু টিপস৷ বৃষ্টির সময় ট্রাডিশনাল সাজ প্রয়োজন না থাকলে এড়িয়ে চলাই ভালো। আপনার ওয়েস্টার্ন কালেকশনকে ব্যবহার করুন এই সময়। ন্যারো প্যান্ট, সর্ট স্কার্ট এই সময় সামলানোও সহজ, দেখতেও ভালো লাগে। ফাংকি ছাতা ব্যবহার ...

Read More »

সজিনার যত ভেষজগুণ!

সজিনার যত ভেষজগুণ!

সজিনা প্রায় তিনশ’ রোগের প্রতিকার এবং প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করে। দেহের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ কিডনি ও লিভারকে সচল রাখে। পাশাপাশি ডায়াবেটিস এবং শরীরের কোলেস্টরেলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। দেহের অতিরিক্ত ওজন কমানো, মায়ের দুধের পরিমাণ বাড়ানো, হজমে সহায়তাকরণ এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূরীকরণেও রাখে বিরাট ভূমিকা। এছাড়া ক্যান্সার, ব্লাডপ্রেসার, অ্যানিমিয়া, কিডনির পাথর, বন্ধ্যাত্ব, হার্ডের ব্যথা, জয়েন্টের ব্যথাসহ আরো নানা রোগের জন্য বেশ উপকারী। শরীরের ...

Read More »

ভয়ংকর রূপে আসছে বর্ষা

ভয়ংকর রূপে আসছে বর্ষা

‘গভীর গর্জন করে সদা জলধর/উথলিল নদ-নদী ধরনীর উপর…’। ঋতুবৈচিত্রের স্নাত-স্নিগ্ধকাল ‘বর্ষা’ এভাবেই ধরা পড়েছিল কবি মাইকেল মধুসুদন দত্তের কবিতায়। বর্ষা নিয়ে কবিদের বৃষ্টিবন্দনা এ অঞ্চলের মানুষেরই মনোছবি তুলে ধরে। কল্পনা, উচ্ছ্বাস, চাঞ্চল্য, আবেগ, বেদনা ও স্মৃতি এগুলোতে একাকার বাংলার এ ঋতু। ব্যস্ত নগরজীবনেও ছাপ ফেলে যায় বৃষ্টিমুখর বাদলদিন। আবহাওয়া অফিস বলছে, গত কয়েকদিন ধরে বাংলাদেশের ওপর মৌসুমী বায়ু বেশ সক্রিয়। ...

Read More »

যে পদ্ধতিতে রান্না করলে ভাত খেলেও বাড়বে না মেদ!

যে পদ্ধতিতে রান্না করলে ভাত খেলেও বাড়বে না মেদ!

ভাতের সঙ্গে বাঙালির দীর্ঘদিনের এমন এক সম্পর্ক রয়েছে যা চিকিৎসকের নিষেধ সত্ত্বেও ছিন্ন হয় না। মেদ যতই বাড়ুক, এক বেলা ভাত না খেলে সারা দিনটাই যেন পণ্ড মনে হয়। তবে আর চিন্তা নেই। শ্রীলঙ্কার একদল গবেষক এমন এক রান্নার পদ্ধতি বের করেছেন যাতে ভাতের ক্যালোরি ৫০ শতাংশ কমিয়ে নেওয়া যায়। আসুন পদ্ধতি জেনে নেওয়া যাক। গবেষকরা জানাচ্ছেন, সব স্টার্চ এক ...

Read More »

সুস্থ্য থাকতে মেনে চলুন এই ৫টি অভ্যাস

সুস্থ্য থাকতে মেনে চলুন এই ৫টি অভ্যাস

১. অধিকাংসই চান মাংস বেশি পরিমানে খেতে। পাশাপাশি দুরে রাখেন সবুজ শাকসব্জি। কিন্তু গবেষনায় বলা হয়েছে, মাংস খাবেন কম এবং শাকসব্জি খাবেন বেশি বেশি। তাই সুস্বাস্থ্যের জন্য আমাদের প্রত্যেকের উচিৎ মাংস কম পরিমান গ্রহন করা এবং খাবারের তালিকায় বেশি পরিমানে সবুজ শাকসব্জি রাখা। ২. মিষ্টি জাতীয় খাবার সবারই পছন্দ। তবে এই মিষ্টি জাতীয় খাবার বেশি পরিমানে খেলে হতে পারে নানা ...

Read More »

কিসমিসে রয়েছে যত গুণ

কিসমিসে রয়েছে যত গুণ

কিসমিস একটি অতি সুপরিচিত খাদ্র উপাদান। ছোট বা বড় সবারই পছন্দ কিসমিস। কিশোর বয়সে মাকে লুকিয়ে কিসমিস খাওয়ার নজির বহু রয়েছে। আমাদের দেশে বহু খাদ্যের সাথে এ কিসমিস ব্যবহার করা হয়। তার মধ্যে মিষ্টান্ন খাদ্য দ্রব্যে এর ব্যবহার একটু বেশি। তবে এর বাইরে যে কিসমিসের রয়েছে হাজারও গুণ তা হয়তো খুব কম মানুষই জানেন। এই যেমন, পেটের সমস্যা দূরীকরনে, স্বাস্থ্য ...

Read More »

রোজায় ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যের নিয়মকানুন

রোজায় ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যের নিয়মকানুন

খাদ্যের ক্ষেত্রে ডায়াবেটিস রোগীকে অনেক নিয়মকানুন মেনে চলতে হয়। অনেক সতর্কতা দরকার হয়। রোজায় লাইফস্টাইলে একটি বড় পরিবর্তন আসে। রোজা রাখলে দীর্ঘ সময় অনাহারে থাকতে হয়। আবার অনেকেই ইফতার ও সেহরিতে এমন খাবার গ্রহণ করেন, যা ডায়াবেটিস রোগীর জন্য ক্ষতিকর। এসব কারণে শারীরিক নানা সমস্যা হতে পারে। এসব সমস্যা এড়াতে কিছু বাড়তি সতর্কতা প্রয়োজন। ১. সেহরির শেষ সময়ের অল্প কিছুক্ষণ ...

Read More »

গরুর মাংসের গুণাগুণ ও উপকারিতা-অপকারিতা

গরুর মাংসের গুণাগুণ ও উপকারিতা-অপকারিতা

গরুর মাংস পুষ্টি উপাদানে ভরপুর একটি খাবার। এই খাদ্যে পুষ্টি উপাদান বেশি হওয়ার ফলেই অতিরিক্ত গরুর মাংস খেলে স্বাস্থ্যের ঝুঁকি বেড়ে যায়। তবে এই খাদ্যের মধ্যে মজুদ পুষ্টি উপাদানগুলো শরীরের বিভিন্ন উপকারেও আসে। কোরবানি ঈদে সাধারণত এই গরুর মাংস খাওয়া অনেক বেড়ে যায়। গরুর মাংসে প্রোটিন, জিংক, ফসফরাস ও আয়রন রয়েছে প্রচুর পরিমাণে। প্রোটিন মাংসপেশিকে শক্তিশালী ও মজবুত করতে সাহায্য ...

Read More »

আদা খাওয়ার বিশেষ উপকারিতা

আদা খাওয়ার বিশেষ উপকারিতা

আদা একটি উদ্ভিদ মূল মূল যা মানুষের খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়। মশলা জাতীয় ফসলের মধ্যে আদা অন্যতম। আদা খাদ্যশিল্পে, পানীয় তৈরীতে, আচার, ঔষধ ও সুগণ্ধি তৈরীতে ব্যবহার করা হয়। এটি ভেষজ ঔষধ। মুখের রুচি বাড়াতে ও বদহজম রোধে আদা শুকিয়ে চিবিয়ে খাওয়া হয়। অধিকন্তু সর্দি, কাশি, আমাশয়, জন্ডিস, পেট ফাঁপায় আদা চিবিয়ে বা রস করে খাওয়া হয়। এছাড়াও আদার বিশেষ ...

Read More »