Home » জীবনধারা

জীবনধারা

কলমী শাকের বিশেষ গুণ

কলমী শাকের বিশেষ গুণ

গ্রীষ্ম থেকে শুরু হয়ে বর্ষাকালের শেষ পর্যন্ত সুলভ মূল্যে বাজারে পুষ্টিকর দেশীয় কলমী শাক পাওয়া যায়। এ শাক আমাদের দেশে পুকুর, নদী, ডোবা, হাওর ও খাল-বিলে অযত্ন অবহেলায় আপনি জন্মে। পুষ্টিমান বিবেচনায় এনে সুস্বাদু কলমী শাকের ব্যাপক চাহিদাকে প্রাধান্য দিতে বানিজ্যিক হারে এর চাষ হচ্ছে। প্রচুর পরিমাণে শর্করা, ভিটামিন এ, বি, সি, ক্যালসিয়াম, লৌহ ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান ভরপুর কলমী ...

Read More »

হাড়ের সুরক্ষায় খাবেন যে সব খাদ্য

হাড়ের সুরক্ষায় খাবেন যে সব খাদ্য

মানব দেহের অতি গুরুত্বপূর্ন অঙ্গ এই হাড়। হাড়েরর অবদান আমাদের দৈনিক জীবনে অসংখ্য। জন্ম থেকে মৃত্যু পর্যন্ত আমাদেরকে রক্ষা করে যাচ্ছে এই হার। বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে হাড় ক্ষয় হতে শুরু করে। হাড়ের বিভিন্ন ধরনের অসুখ বিসুখও বাড়ে। এ কারণে হাড়ের সুরক্ষা জরুরি। হাড় সুস্থ রাখতে বেশ কিছু খাবার কার্যকরী ভূমিকা রাখে। যেমন- ১. আলুবোখরা হাড়ের জন্য খুবই উপকারী। এতে ...

Read More »

ঝকঝকে দাঁতের জন্য কলার খোসার ব্যবহার

ঝকঝকে দাঁতের জন্য কলার খোসার ব্যবহার

কলা একটি বার মাস ব্যাপি ফল। সবারই সেরা পছন্দ কলা। তবে শিরোনাম শুনে হয়তো একটু অবাক হয়ে গেলেন যে, কলার খোসায় কিভাবে দাঁত ঝকঝকে হয়! হ্যা বিষয়টি একদমই সত্য। তবে এর জন্য আপনাকে আগে জানতে হবে এর সঠিক ব্যবহার। তবে চলুন যেনে নেয়া যাক কিভাবে এটা ব্যবহার করলে ঝকঝকে দাঁত পাওয়া সম্ভক হবে। ১। প্রথমেই বেছে নিন সঠিক কলা। দাঁত ...

Read More »

বদহজম-কোষ্ঠকাঠিন্য পালাবে নিয়মিত লবঙ্গ খেলে

বদহজম-কোষ্ঠকাঠিন্য পালাবে নিয়মিত লবঙ্গ খেলে

শুধু রান্নার স্বাদেই নয় লবঙ্গোর রয়েছে আরও নান খাদ্যগুণও। লবঙ্গ হল গাছের ফুল। ইন্দোনেশিয়ায় এর জন্ম হলেও, আফ্রিকা ও এশিয়ার বহু দেশেই এর চাষ হয়ে থাকে। আয়ুর্বেদিক ওষুধ, রান্নার মশলা ছাড়াও এই ফুল কিন্তু পুষ্টির ‘পাওয়ার হাউজ’। লবঙ্গ ও ডায়াবেটিস লবঙ্গের ঔষধিগুণ প্রচুর। হজম এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের সমস্যায় শত-শত বছর ধরে লবঙ্গ একটি কার্যকর ওষুধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এতে রয়েছে ...

Read More »

রক্ত দেয়ার আগে অবশ্যই মনে রাখবে এই বিষয়গুলো

রক্ত দেয়ার আগে অবশ্যই মনে রাখবে এই বিষয়গুলো

রক্তদান স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।পরিবারের সদস্য বা বন্ধু-বান্ধব কারো রক্তের প্রয়োজন হলে আমরা অনেকে সহযোগিতার হাত বাড়িয়ে দেই।তবে মনে রাখবেন শুধু রক্ত দিলেই চলবে না। রক্ত দেয়ার আগে ও পরে রক্তদাতাকে বেশ কিছু ব্যাপারে খেয়াল রাখতে হবে। মুমূর্ষু রোগীর জন্য যদি রক্তের প্রয়োজন হয়, তখন আপনজন না হলেও অনেকে রক্ত দিয়ে থাকেন। রক্ত দেয়ার জন্য প্রয়োজন সেবামূলক মানসিকতা। আজকাল সহজে একজন ...

Read More »

যে কারণে ভালো লাগে বৃষ্টির পরমুহুর্তে সৃষ্ট ঘ্রাণ

যে কারণে ভালো লাগে বৃষ্টির পরমুহুর্তে সৃষ্ট ঘ্রাণ

সময় শুষ্ক আবহাওয়ার পর বৃষ্টির পরমুহুর্তে সৃষ্ট ঘ্রাণ বিভিন্ন কারণে মানুষের স্নায়ুতে ভালো লাগার অনুভূতি তৈরী করে। এই ভালো লাগার পেছনে রাসায়নিক বিক্রিয়াঘটিত বেশকিছু কারণ রয়েছে। ব্যাকটেরিয়া, গাছপালা বা বিদ্যুৎ চমকানো – সবকিছুই বৃষ্টির সময়কার ভেজা মাটি ও নির্মল বাতাসের মনোরম সৌরভের অনুভূতি তৈরী করার পেছনে ভূমিকা রাখে। ইংরেজিতে ‘পেট্রিকোর’ নামের এই সুঘ্রাণের উৎসের সন্ধানে বহুদিন ধরেই গবেষণা চালাচ্ছেন বৈজ্ঞানিকরা। ...

Read More »

যে কারণে ছেলেদের থেকে মেয়েরা পর্নোগ্রাফিতে বেশি আসক্ত হয়ে পড়েন!

যে কারণে ছেলেদের থেকে মেয়েরা পর্নোগ্রাফিতে বেশি আসক্ত হয়ে পড়েন!

সমান অধিকারই রয়েছে নারীদের জীবন জাবনে। আর তাই পুরুষদের মতই বর্তমান সময়ে তারা আসক্ত হয়ে পরছে পর্ণগ্রাফিতে। আধুনিক নারীরাও শরীর নিয়ে পুরুষদের মতই সমান সচেতন। আবার তেমনই আবেগপ্রবণ। বিশেষ করে হাতের কাছে যখন ইন্টারনেট কানেক্ট থাকে তখন আর দেরি কিসের নেট ঘাটতে আর রুচিশীল পর্ণ ভিডিও দেখতে। আঙুলের ছোঁয়াতেই খুলে যায় জ্ঞানের দরজা। বিনোদনের হরেক উপাদান। আর এই বিনোদনের বাজারে ...

Read More »

জেনে নিন সুস্বাদু চিকেন পাস্তা তৈরীর সহজ রেসিপি

জেনে নিন সুস্বাদু চিকেন পাস্তা তৈরীর সহজ রেসিপি

পাস্তা অনেকেরই প্রিয় খাবার। কেবল মাত্র অনেকেই নিজের প্রিয় খাবার খেতে সুদুর রেস্টুরেন্ট এ গিয়ে ভির যোমায়। কারণ, জানি না কীভাবে বাসায় পাস্তা রান্না করতে হয়। তাই চলুন আজ দেখে কিভাবে ঘরে বসেই সুস্বাদু পাস্তা তৈরী করার রেসিপি সম্পর্কে- উপকরণ: পেনে পাস্তা- ৫০০ গ্রাম চিকেন ছোট টুকরা- ২ কাপ অলিভ অয়েল- ২ টেবিল চামচ পেয়াজ- ১ টি (মিহি কুচি) রসুন ...

Read More »

অলসতা নীরবে ধ্বংস করছে আমাদের উন্নতির পথ

অলসতা নীরবে ধ্বংস করছে আমাদের উন্নতির পথ

মানুষ স্বভাবতই আরাম প্রিয়। কঠোর পরিশ্রম আর সাধনা বরাবরই আমাদের কাছে বিষাক্ত। আমরা ভাবি সবই একাই হয়ে যাবে আর তাই সেই পথ চেয়ে থাকি যে সফলতা সময় হলে একাই হবে। রোজ রাতে ইন্টারনেটে ফেসবুক, ইউটিউব গেম, মুভি আর গান বাজনা নিয়েই ব্যস্ত থাকি। রাতে ঘুমানোর বিষয়টি একদমই নেই বললেই চলে। আর সেই সাথে পরের দিনের কথা মোটেও ভাবনায় থাকে না। ...

Read More »

যৌবন ধরে রাখতে সহায়তা করে যেসব খাবার

যৌবন ধরে রাখতে সহায়তা করে যেসব খাবার

জন্মের পর হতেই প্রকৃতির নিয়ম অনুসারে মানুষের বয়স বাড়তে থাকে। আর সেই সুবাদে একটি সময় ঘনিয়ে আসে বার্ধক্য। তবে অনেকেই চায় যে সে তারুণ্যের মতই থাকুক আর সেই জন্য ব্যায়াম, মেডিক্যঅল চেকআপ এর কম করেন না। এগুলোর পাশাপশি যদি আমরা একটু খাদ্য অভ্যাস পরিবর্তন করি তাহলে সেই কাজটি আরও সহজ হয়ে যাবে। এমন কিছু খাবার রয়েছে যা নিয়মিত খেলে আপনার ...

Read More »